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La famiglia Mattera organizza per i propri clienti serate musicali con mix di musica di vario genere: Folkloristica; Lirica Moderna Latina ecc. Gran cenone di ferragosto nella terrazza dell'Hotel illuminata da fiaccole, candeline e dall'affascinante Luna, un susseguirsidi piatti tipici delizieranno il vostro palato, e per concludere alla grande spettacolo di fuochi pirotecnici offerto dalla famiglia Mattera.